B
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BABY'S SPECIAL
2/3 Peach Brandy
1/3 Panna liquida
1 Spruzzo di Kirsch
Shakerare

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BACARDI
3/4 Rum
1/4 Succo di limone
1 Cucchiaio di Granatina
Zucchero secondo i gusti
    **


BALALAIKA
1/2 Vodka
1/4 Cointreau
1/4 Succo di limone
1 Cucchiaio di succo d'arancia
Servire con scorzetta d'arancia
    **

BALLET GIRL
1/2 Gin
1/4 Dubonnet
1/4 Campari
Servire con scorza d'arancia e di limone
 **

#####

BAMBOO
2/3 Sherry
1/3 Vermouth Dry
Uno spruzzo di Bitter all'arancia
Shakerare
Servire con 1 oliva farcita


BANSHEE
1/3 Crème de Bananes
1/3 Crème de Cacao
1/3 Panna liquida
Shakerare

BARBARA
1/3 Vodka
1/3 Crème de Cacao
1/3 Panna liquida
Shakerare
Servire con un pizzico di cacao

#####

BARBARY COAST
1/3 Crème de Cacao
1/3 Panna liquida
1/3 Whisky
Shakerare
1 Spuzzo di Gin


BARBOTAGE
1/4 Cognac
1/4 Cointreau
1/4 Succo d'arancia
1/4 Succo d'ananas
Shakerare

BARILOCHE
2/7 Gin
2/7 Drambuie
2/7 Vermouth
1/7 Campari
Shakerare

#####

BARRACUDA
1/2 Rum
1/4 Succo di Ananas
1/8 Galliano
1/8 Succo di limone
Mezzo cucchiaio di zucchero
versare il tutto riempiendo i bicchieri a metà
Aggiungere Champagne ghiacciato
**

BASIN STREET
1/2 Whisky
1/4 Campari
1/4 Vermouth
Servire con scorza d'arancia di limone
**

BATIDA DE COCO
Mettere in un frullatore della polpa di cocco insieme al suo latte, dopo aver frullato il tutto, versare il composto nel mixer, quindi aggiungere :
1/2 Latte di cocco
1/2 Cachaça
Mezzo cucchiaio di zucchero
Mescolare
Servire con cubetti di ghiaccio e decorare con una fettina di cocco
**

#####

B & B
1/2 Cognac
1/2 Benedictine
Versare direttamente nei bicchieri secondo l'ordine indicato


BEACHCOMBER
2/3 Rum
1/6 Maraschino
1/6 Succo di limone
Shakerare

BEAUTY QUEEN
1 Bianco d'uovo
2/3 Gin
1/3 Succo di lampone
Shakerare

#####

BEAUX ARTS
2/3 Vodka
1/6 Apricot Brandy
1/6 Succo d'arancia
1 Cucchiaio di Granatina
1 Bianco d'uovo
Shakerare


BEFORE
1 Rosso d'uovo
1/2 Grand Marnier
1/2 Vermouth Dry
Shakerare
Servire con un pizzico di noce moscata

BEL ANGEVIN
1/3 Cointreau
1/3 Vermouth
1/3 Panna liquida
Shakerare

#####

BELLINI
Preparare del buon succo di pesca fresca ghiacciato
Versare riempiendo i bicchieri per circa 1/3
Aggiungere Champagne
Mescolare con delicatezza


BENGALA LANCER
American Whisky
2 Spruzzi di Angostura
Mezzo cucchiaio di zucchero
Versare riempiendo i bicchieri a metà
Mescolare delicatamente
Servire con una fetta d'arancia
**

BENTLEY
1/2 Dubonnet
1/2 Calvados
Shakerare

#####

BERNARDINE
3/4 Bols Bernardine
1/4 Cognac
Shakerare

BETWEEN THE SHEETS
1/3 Cognac
1/3 Rum
1/3 Curaçao
1 spuzzo di succo di limone
Shakerare

BIARRITZ
1/2 Cognac
1/4 Curaçao
1/4 Succo d'ananas
Shakerare

#####

BIG BAD WOLF
1 Rosso d'uovo
2/3 Cognac
1/3 Succo di pompelmo
1 Cucchiaio di sciroppo di lamponi
Shakerare

BIG BOY
1/3 Cognac
1/3 Triple Sec
1/3 Succo d'arancia
Shakerare

BIJOU
1/2 Gin
1/6 Vermouth Dry
1/6 Vermouth
1/6 Chartreuse gialla
Due spruzzi di Bitter all'arancia
(Disegno di un bicchiere)

#####

BITTERSWEET
2/3 American Whisky
1/3 Succo d'arancia
Mezzo cucchiaio di zucchero
Shakerare
Servire aggiungendo un cucchiaio di Campari

BLACK AND WHITE
1/3 Cioccolato liquido
1/3 Cognac
1/3 Curaçao
Shakerare
Servire con uno spruzzo di panna montata

BLACKBIRD
1 Bianco d'uovo montato a neve
2/3 American Whisky
1/3 Crème de Cafè
Shakerare

#####

BLACK BOTTON
1 Rosso d'uovo
3/4 Chartreuse gialla
1/4 Amer Picon
1 Cucchiaio di Granatina
Shakerare

BLACK FANTASY
1/2 Vermouth
1/4 Pernod
1/4 Crème de Cassis
Shakerare

BLACK FOREST
1 Rosso d'uovo
2/5 Porto
2/5 Chartreuse verde
1/5 Grand Marnier
Shakerare
Servire con un pizzico di noce moscata

#####

BLACK HAWK
3/5 Gin
2/5 American Whisky
Shakerare

BLACKMAIL
1 Rosso d'uovo
1/2 Gin
1/2 Porto
Shakerare
1 Spruzzo di Anisette

BLACK MARTINI
2/3 Blackberry Brandy
1/3 Vermouth Dry
Shakerare

#####

BLACKTHORN
2/3 Sloe Gin
1/3 Vermouth
2 Spruzzi di Angostura
**


BLACK VELVET
1/2 Birra scura
1/2 Champagne
I due ingredienti devono essere ghiacciati
Versare direttamente nei bicchieri
Mescolare con delicatezza

BLACK WIDOW
1/2 Rum
1/4 Southern Comfort
1/4 Succo di limone
1 Cucchiaio di sciroppo di orzata
Shakerare

#####

BLAST OFF
1 Bianco d'uovo montato a neve
3/5 Southern Confort
1/5 Succo di ananas
1/5 Succo di limone
Shakerare
Servire con una ciliegina

BLOODHOUND
1/3 Vodka
1/3 Vermouth Dry
1/3 Vermouth
Alcuni lamponi maturi
Shakerare

BLOODY MARY
3/4 Vodka
1/4 Succo di pomodoro
Aggiungere Worcester Sauce, Tabasco e alcune goccie di Angostura
Mescolare con delicatezza
**

#####

BLUEBELL 1
3/5 Vodka
2/5 Cointreau
1 Spruzzo di Crème de Bananes
Shakerare

BLUEBELL 2
4/5 Cognac
1/5 Succo d'arancia
1 Cucchiaio di Apricot Brandy
Mezzo cucchiaio di Chartreuse gialla
Shakerare
Servire con scorze d'arancia e di limon

BLUE BIRD
3/4 Gin
1/4 Curaçao bleu
2 Spuzzi di Angostura
Shakerare
Servire con una ciliegina

#####

BLUE TAIL
1/3 Curaçao bleu
1/3 Crème de Cacao bianca
1/3 Panna liquida
Shakerare

BODY AND SOUL
1/2 Tequila
1/4 Cointreau
1/4 Grand Marnier
1 Cucchiaio di succo di limone
Servire con una ciliegia e mezza fetta d'arancia
**

BOLERO
2/5 Rum
2/5 Succo di limone
1/5 Cognac
Due spruzzi di Bitter all'arancia
**

#####

BOMBAY
1/2 Cognac
1/4 Vermouth Dry
1/4 Vermouth
1 Cucchiaio di Crème de Mandarine
**

BOMBER
1/2 Cognac
1/4 Vodka
1/8 Cointreau
1/8 Anisette
Shakerare

BOOMERANG
1/3 Whisky
1/3 Vermouth
1/3 Caloric Punsch
1 Cucchiaio di succo di limone
1 Spruzzo di Angostura
Shakerare
Servire con della scorza di limone

#####

BOWBELLS
2/3 Whisky
1/3 Vermouth Dry
2 Spruzzi di Chartreuse gialla
1 Spruzzo di Angostura
**

BRACCOBALDO
1/3 CAmpari
1/3 Succo di arancia
1/3 Succo di ananas
**

BRAINSTORM
1/2 Whisky
1/4 Benedictine
1/4 Vermouth Dry
Servire con scorza d'arancia
**

#####

BRANDY
3/4 Cognac
1/4 Curaçao
1 Spruzzo di Angostura
Shakerare
Servire con scorzetta di limone

BRANDY GUMP
3/4 Cognac
1/4 Succo di limone
1 Spruzzo di Granatina
Shakerare

BRANDY VERMOUTH
3/4 Cognac
1/4 Vermouth
1 Spruzzo di Angostura
Shakerare

#####

BRASIL
3/4 Vermouth Dry
1/4 Sherry
1 Cucchiaio di Pernod
2 Spruzzi di Angostura
**

BRASILIA
1/2 Caffè freddo
1/4 Rum
1/4 Panna liquida
1 Spruzzo di succo di limone
Mezzo cucchiaio di zucchero
Shakerare

BREAKFAST
2/3 Gin
1/3 Granatina
1 Bianco d'uovo
Shakerare

#####

BRIDGE
1/2 Vermouth Dry
1/2 Cherry Brandy
1 Cucchiaio di Kirsch
Uno spruzzo di Bitter all'arancia
Shakerare

BRONX
1/2 Gin
1/6 Vermouth Dry
1/6 Vermouth
1/6 Succo d'arancia
Servire con scorzetta d'arancia
**

BRONX GOLDEN
1 Rosso d'uovo
1/2 Gin
1/6 Vermouth Dry
1/6 Vermouth
1/6 Succo di arancia
Shakerare energicamente

#####

BRONX SILVER
1 Bianco d'uovo
1/2 Gin
1/4 Vermouth Dry
1/4 Succo d'arancia
Shakerare energicamente

BROOKLIN
1/2 Whisky
1/2 Vermouth Dry
1 Spruzzo di Maraschino
1 Spruzzo di Angostura
Shakerare

BUDDY
2/3 Cointreau
1/3 Panna liquida
2 Spruzzi di Angostura
Shakerare
BUFFALO
4/5 American Whisky
1/5 Campari
Uno spruzzo di Bitter all'arancia
Servire con una fettina di arancia e una ciliegina
**

BULLDOG
3/4 Cherry Brandy
1/4 Gin
1 Cucchiaio di succo di limone
Shakerare

BULLFIGT
1/2 Kirsch
1/4 Rum
1/4 Succo di limone
Shakerare
BUNNY GIRL
1/3 Gin
1/3 Whisky
1/3 Pernod
Shakerare

BURGUNDY BISHOP
4/5 Rum
1/5 Succo di limone
Mezzo cucchiaio di zucchero
Mescolare il tutto
Aggiungere vino rosso secco a volontà
Servire con frutta fresca di stagione
    **

BUSHRANGER
2/3 Rum
1/3 Dubonnet
1 Spruzzo di Angostura
Shakerare

#####

BYE BYE
2/3 Calvados
1/3 Dubonnet
1 Cucchiaio di Cointreau
1 Spruzzo di Angostura
**


BYRRH
1/2 Byrrh
2/6 Gin
1/6 Mirabelle
Shakerare

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