GLI ATTREZZI DEL MESTIERE

Prima di cimentarsi nella preparazione di un cocktail ci vogliono i " ferri del mestiere" alcuni sono semplici e banali, ma indispensabili per la buona riuscita del vostro drink.

Mixing glass o bicchierone miscelatore, in vetro o cristallo, esso non può fare a meno di coesistere con lo strainer o colino perchè quasi tutte le bevande preparate nel mixing glass vanno poi filtrate. Questo attrezzo deve essere in metallo e circondato da una spirale che si inserisca perfettamente nel bicchiere e non scivoli via nel momento in cui si sta versando il drink.

Misurino; può essere di vetro o di plastica, l'importante che sia graduato, vi aiuterà a miscelare le dosi esatte,

Zuppiera o bowl, si usa in particolare modo per la preparazione di grandi quantità di Punch Cup, Sangria e altri drink

Contenitore per il ghiaccio con pinze, oppure un thermos inplastica

Shaker preferibilmente di grandi dimensioni.

Tenaglia, quella usata per aprire le bottiglie di Champagne

Cavatappi se ne consiglia uno molto pratico

Apriscatole anche questo deve essere funzionale

Frullino elettrico oppure frusta

Piccola grattugia, viene usata per grattare la noce moscata

Tritaghiaccio, Spremiagrumi, Forchetta, Cucchiaio, Coltello affilato

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